ホーム   私たちに関しては
ホーム  ›  未分類

ほうれん草とバナナを混ぜるとどのようなメリットがありますか?

2021-01-14 08:09:01

ほうれん草とバナナをスムージーに混ぜたり、スライスしたバナナをほうれん草のサラダの上に乗せたりできます。いずれにしても、バナナの甘さがほうれん草の苦味を和らげ、その組み合わせが栄養素を高めます。一人一人が少量のマグネシウムとカリウムを提供しますが、それらは一緒に良い源になります。それらのビタミン含有量は補完的であり、ほうれん草はいくつかのビタミンを提供し、バナナは他のビタミンで満たされます。

エネルギー用低カロリー炭水化物

ほうれん草1カップと大きなバナナの半分からわずか68カロリーとわずかな脂肪を消費します。炭水化物の総量は17グラムです。これには、短期および長期のエネルギーとして天然の糖とデンプンが含まれます。これらのエネルギーを提供する炭水化物-そしてほとんどのカロリー-は主にバナナから来ます。ほうれん草とバナナには、2.5グラムの食物繊維が含まれています。これは、女性の10%、男性の推奨摂取量の7%です。ほうれん草などの野菜は優れた繊維源ですが、1カップのほうれん草をバナナの半分と混ぜると、バナナが実際に繊維全体の約72%を占めます。

ミネラルを倍増

別々に摂取すると、ほうれん草1カップとバナナの半分に含まれるマグネシウムとカリウムは少量です。しかし、それらを混ぜ合わせると、それらの栄養素が組み合わさって、両方のミネラルの推奨される毎日の摂取量の約10%を提供します。マグネシウムとカリウムは両方とも、筋肉の収縮と神経の働きを維持するために不可欠です。これらの役割では、正常な心拍を維持するのに役立ちます。マグネシウムはエネルギーを生成し、タンパク質とDNAを合成するのにも役立ちますが、カリウムは血圧を下げます。米国心臓協会は、カリウムがナトリウムの過剰摂取による高血圧を相殺するのに役立つ可能性があると報告しています。

補完的なビタミン

ほうれん草は葉酸、ビタミンA、ビタミンKの優れた供給源であり、バナナはビタミンB-6に寄与しています。生ほうれん草1カップとバナナの半分を組み合わせると、葉酸とビタミンB-6の基準摂取量の約20%が提供されます。また、ビタミンAの1日のほぼすべての食事基準摂取量と、ビタミンKの1日の摂取量をはるかに上回ります。ほうれん草から得られるビタミンAは、ベータカロチンなどのカロテノイドの形で提供されます。抗酸化物質と夜間視力と健康な皮膚の維持を助けます。強い骨と通常の血液凝固にはビタミンKが必要ですが、葉酸とビタミンB-6は赤血球の合成に役立ちます。

栄養価の高いエキストラ

スムージー1杯分には、ほうれん草約2カップとバナナ全体が必要なので、材料を追加する前でも栄養素は2倍になります。低脂肪ヨーグルトと牛乳でスムージーを作り、タンパク質、カルシウム、ビタミンB-12を強化します。サラダには、ラズベリーのビネグレットドレッシングを使用し、変色を防ぐためにスライスしたバナナをドレッシングと一緒に投げます。バナナとビネグレット、クランベリー、トーストしたペカンまたはクルミをトッピングした新鮮なほうれん草。クランベリーはビタミンCを供給しますが、ナッツは心臓に健康的な不飽和脂肪をもたらします。抗酸化物質と食物繊維を増やすには、どちらかの皿にブルーベリーまたはイチゴを追加します。

Copyright © 2020, ribenhl.com, All Rights Reserved