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マンダリンオレンジとカッテージチーズのメリット

2021-01-12 16:04:01

バランスの取れた食事の一部は、食べる健康食品の選択に依存しますが、食品を組み合わせることは、十分な栄養を身体に提供するために重要であることがわかります。たとえあるとしても、あなたの体に必要なすべての栄養素を提供する食品はほとんどないため、補完的な栄養素プロファイルを持つ食品を選択することで、栄養不足を防ぐことができます。マンダリンオレンジとカッテージチーズで作られたスナックには、さまざまな栄養素が含まれており、どちらの食品だけよりも幅広い栄養素を提供します。

繊維と消化

マンダリンオレンジとカッテージチーズを組み合わせるメリットの1つは、繊維の含有量です。体にエネルギーを供給する他の炭水化物とは異なり、消化管を通過するときに繊維は分解されません。便(便)の余分なかさは便秘を防ぎ、繊維の存在はブドウ糖の血流への放出を遅くして、食後の血糖値の上昇を防ぎます。繊維は植物ベースの食品にのみ自然に発生するので、カッテージチーズだけでの軽食は繊維の供給源を提供できません。ハーバード大学公衆衛生学部によると、カッテージチーズとペアにした大きなマンダリン1個あたりの繊維摂取量は2.2グラムで、男性と女性の1日の推奨摂取量のそれぞれ7%または11%です。

タンパク質

マンダリンオレンジとカッテージチーズのスナックもタンパク質の供給源になります。身体の各細胞は、継続的な細胞機能をサポートするために新しいタンパク質分子を継続的に生成します。この一定のタンパク質合成は、食事からタンパク質を分解することによって得られるアミノ酸の安定した供給に依存しています。マンダリンオレンジだけでは、タンパク質はほとんどなく、大きな果物1粒あたり1グラム未満です。一方、カッテージチーズは、1カップあたり28グラムのタンパク質を含む栄養素の豊富なソースを提供します。

ビタミンC

ビタミンCはアスコルビン酸とも呼ばれる必須栄養素で、あなたの健康に重要な役割を果たします。それはあなたの体があなたの組織に構造的サポートを提供するタンパク質であるコラーゲンを生成するのを助けます。皮膚、骨、歯、血管はすべて、その強度を維持するためにコラーゲンに依存しており、十分なビタミンCを摂取できないと、これらの組織に悪影響を及ぼします。 Linus Pauling Instituteによると、カッテージチーズだけでスナックを摂ると、ビタミンCが体内に届きませんが、マンダリンオレンジにはそれぞれ32ミリグラムのビタミンが含まれています。ビタミンCの1日の推奨摂取量の35%と43%です。 。

その他の軽食のアイデア

カッテージチーズやマンダリンオレンジのファンではない場合は、他の食品と組み合わせることで同様のメリットを得ることができます。ラトガース大学によると、たとえば、ギリシャのヨーグルトでみかんを試してみてください。ヨーグルトは、タンパク質の豊富な供給源を提供し、3/4カップあたり20グラムのタンパク質を提供する品種もあります。または、イチゴ、ブルーベリー、マンゴー、ラズベリーと一緒にカッテージチーズをお楽しみください。これらの各果物には、カッテージチーズに含まれないこれらの栄養素を補うために、食物繊維とビタミンCの両方が含まれています。

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