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マカダミアの利点は何ですか?

2021-01-11 16:04:31

毎週5オンスのナッツのサービングを含むバランスの取れた食事は、あなたの健康に利益をもたらすと、Linus Pauling Instituteに示唆しています。同研究所は、ナッツは心血管疾患との闘いを促進し、2型糖尿病を発症するリスクを低下させるのに役立ち、ナッツが豊富な食事を摂取する人々は健康的な体重を維持する傾向があると指摘しています。マカダミアナッツは、全体的なナッツの摂取量に貢献し、栄養素が豊富なため、特定の健康上の利点も提供します。

繊維と消化

マカダミアは、炭水化物の一種である食物繊維を提供します。繊維はエネルギーに分解されないので、マカダミアナッツのカロリーに寄与しませんが、健康上の利点があります。便をふくらませて柔らかくし、便を定期的に保ちます。消化を遅らせ、食事後の満腹感を長くし、血糖値のコントロールにも役立ちます。男性は毎日少なくとも20グラムの繊維を摂取するべきであり、ハーバード公衆衛生学院は推奨していますが、男性は毎日30から35グラムを必要とするかもしれません。 1オンスのマカダミアには2.4グラムの繊維が含まれています。これは、1日の最低推奨繊維摂取量の12%です。

マンガン

マンガンは、加齢とともに健康を維持するのに役立ちます-老化や病気を引き起こす細胞の損傷と闘う抗酸化酵素を活性化するのに役立ちます。十分なマンガンを摂取することは、怪我後の治癒にも役立ち、骨の成長を刺激して骨格の健康を促進します。 Linus Pauling Instituteによると、1オンスのマカダミアナッツはマンガン摂取量を1.2ミリグラム増やし、女性の1日の推奨マンガン摂取量の約3分の2、男性の推奨摂取量の半分を提供します。

銅の供給源としてマカダミアナッツを食べる。銅は組織を強く弾力的に保つのに役立ちます。それはあなたの体がコラーゲン繊維を架橋するのに必要な酵素であるリシルオキシダーゼを活性化します。また、赤血球の生成を助け、赤血球が機能に必要な鉄にアクセスできるようにします。 Linus Pauling Instituteによると、マカダミア1オンスは、214マイクログラムの銅を提供します。これは、毎日必要な900マイクログラムの銅の24%です。

マカダミアをもっと食べる

マカダミアナッツは、温菜と冷菜の食感と栄養価を高めます。砕いたマカダミアナッツを朝のオートミールに追加してみてください。タルトと風味のある料理の場合はクランベリーと組み合わせ、甘くクリーミーなオプションの場合はブルーベリーとバナナと組み合わせます。サラダの上に刻んだマカダミアを混ぜるか、マカダミアとルッコラ、刻んだリンゴと低脂肪チェダーチーズを組み合わせて、退廃的な全粒ラップを作ります。または、マカダミアナッツをインドのスパイスガラムマサラとチリパウダーで味付けしてから、ローストして風味豊かなフィリングスナックを味わってください。

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