ホーム   私たちに関しては
ホーム  ›  未分類

ココナッツオイルを摂取することの利点は何ですか?

2021-01-03 16:04:01

ココナッツオイルは、ココナッツパームの果実から加工されます。原油は心臓病、糖尿病、クローン病、過敏性腸疾患、甲状腺疾患の治療に役立つと主張している。それはまた肥満および高コレステロール血症を扱うのに1日あたり30ミリリットルまでの線量で使用されました。 Natural Medicines Comprehensive Databaseによると、これらの主張を裏付ける証拠は不十分です。

飽和脂肪酸

ココナッツオイルは、中鎖脂肪酸であるラウリン酸が豊富で、善リポタンパク質コレステロールまたは高密度リポタンパク質コレステロールと悪リポタンパク質コレステロールまたは低密度リポタンパク質コレステロールの両方のレベルを上げます。ココナッツオイルの他の脂肪酸には、ミリスチン酸、カプリル酸、パルミチン酸があります。ココナッツオイルは、バターやラードと比べても飽和脂肪が最も多く含まれています。カナダ栄養栄養士および栄養士によると、飽和脂肪ごとに血中脂質レベルに異なる影響を及ぼします。食品には飽和脂肪酸の組み合わせが含まれているため、個々の脂肪酸含有量に基づいて食品を選択しないでください。

コレステロール値

National Medicines Comprehensive Databaseによると、ココナッツオイルはバターと同じ程度にコレステロール値を上げません。データベースによると、30ミリリットルのココナッツオイルを1〜6週間摂取しても、LDLは大幅に増加しませんが、HDLは増加します。ラウリン酸とミリスチン酸は、パルミチン酸よりも総コレステロールを増加させる効果が高く、パルミチン酸は主に肉や乳製品に含まれています。肉や乳製品にも含まれるステアリン酸は、総コレステロール、LDLコレステロール、HDLコレステロールには影響しません。

肥満

中鎖脂肪には6〜10個の炭素原子が含まれ、長鎖脂肪には12個以上の炭素原子が含まれます。中鎖脂肪の方が小さいため、化学構造の違いにより、長鎖脂肪よりもはるかに速く中鎖脂肪をエネルギーに代謝できます。体は中鎖脂肪をカロリーとして使用し、長鎖脂肪のように脂肪組織に保存しません。ジャーナル「ISRN Pharmacology」に掲載された2011年3月の研究は、内部の脂肪貯蔵に対するココナッツオイルの影響を評価しました。研究では、研究者は肥満の被験者に1日3回10ミリリットルを与え、体重の有意な減少は見られませんでした。ココナッツオイルは脂肪分が多く、大量に摂取すると体重増加の原因となるため、肥満の人には控えめに使用されます。

考慮事項

ココナッツオイルは一般的に忍容性が高いです。ただし、サプリメントとして服用している場合は、オイルの脂肪酸含有量が多いため、胃腸の不調を感じることがあります。甘くてナッツのような味わいで料理を盛り上げ、ビーガン食の脂肪の代用としてもお使いいただけます。飽和脂肪は脂肪摂取量の7%未満になるはずなので、適度にココナッツオイルを使用してください。ココナッツオイルの代わりに、キャノーラ、トウモロコシ、オリーブ、ベニバナ、ゴマ、大豆、ヒマワリオイルなど、飽和脂肪、トランス脂肪、コレステロールの少ない他のオイルを使用します。

Copyright © 2020, ribenhl.com, All Rights Reserved