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麻タンパク質の利点

2021-01-01 08:09:31

ヘンプの評判は、その健康上の利点が明らかにされ続けているため、栄えてきました。何世紀にもわたって消費されてきた麻には、体に必要な栄養素がいくつか含まれています。麻を食べることの一つの特別な利点は、それがタンパク質を提供することです。麻たんぱく質を摂取することで、栄養面でのメリットも増え、健康を改善したい人に大麻が人気となっています。

麻タンパク質は完全なタンパク質です

食品は、完全、部分的、または不完全なタンパク質源として分類できます。食品が完全なものとして分類されるためには、8つの必須アミノ酸がすべて含まれている必要があります。ヘンプは、体のニーズを満たすのに十分な量の8つの必須アミノ酸をすべて含んでいるため、完全なタンパク質と見なされています。これはまた、大麻を菜食主義者や完全菜食主義者にとって良い代替タンパク質源にします。

消化しやすい

ヘンプタンパク質は消化しやすいです。球状タンパク質として知られるエデスチンとアルブミンの2種類のタンパク質が含まれています。球状タンパク質は容易に溶解するので、体が使用するために容易にアクセスできます。これは、たとえば、体が消化しにくい大豆タンパク質とは対照的です。大豆には、タンパク質を分解するために必要なトリプシンやその他の酵素の作用を阻害する阻害剤が含まれています。これは、多くの場合、不要な膨満とガスを引き起こす可能性があります。

良い脂肪の源

乳製品と赤身肉はタンパク質の優れた供給源です。ただし、飽和脂肪が多くなることがあります。麻タンパク質は飽和脂肪が少ない。さらに、必須脂肪酸であるオメガ3とオメガ6を最適な3対1の比率で含んでいます。国立衛生研究所の栄養補助食品局によると、これらの必須脂肪酸を最適な比率で食べると、心臓発作のリスクが軽減されます。心血管障害、アテローム性動脈硬化症、特定の種類の癌。不飽和脂肪の摂取は、認知症のリスク低下にも関連しています。 「ジャーナルオブアルツハイマー病」は2010年の記事で、不飽和脂肪を多く含む食事を摂っている高齢者は、記憶障害とその後の認知症の発症のリスクが減少したことを明らかにしました。

地球に優しい

大麻タンパク質の大規模生産は地球に優しい。それは高くて速く成長し、その密な成長は雑草を殺します。したがって、麻を育てるときに農薬や除草剤を使用する必要はありません。さらに、ヘンプの生産者であるマニトバハーベストは、ヘンプは大規模に生産された場合でも持続可能な「グリーン」製品であると報告しています。他の作物と比較して、ヘンプの栽培は費用効果が高く、環境へのダメージが少ないです。

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