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ザクロを食べることの利点

2020-12-16 16:04:01

生ザクロはビタミンの豊富な供給源であり、28ミリグラムのビタミンC、1.69ミリグラムのビタミンE、1ミリグラムの亜鉛を与えます。 American Institute for Cancer ResearchのM.S.、C.D.N。のKaren Collinsは、ザクロの化合物がビタミン含有量の抗酸化活性を増幅し、それをさらに有益にすると述べています。

動脈プラークの減少

ザクロは、強力な抗酸化特性を持つポリフェノールを含んでいます。 2003年に「Clinical Nutrition」誌に発表された研究によると、これらの化合物は過剰なLDLコレステロールによって引き起こされる動脈プラークの蓄積を減らす可能性があります。イスラエルの研究者グループは、1年間毎日ザクロジュースを飲んでいる研究参加者を観察し、動脈プラークの発生率が30%低いことを発見しました。逆に、ザクロジュースを飲まなかった人は、研究終了時に動脈プラークが9%増加しました。

男性のテストステロン

男性が加齢すると、テストステロンのレベルが低下し、筋肉量が減少します。ザクロは、2012年に "Endocrine Abstracts"誌に研究を発表した英国の研究者によると、これが起こるのを防ぐのを助けるかもしれません。彼らは22週間の男性ザクロ果汁を2週間与え、男性の唾液テストステロン濃度をテストしました。研究の終わりに、男性のテストステロンレベルは、平均して、彼らが研究の始めよりも24パーセント高かった。

脳の健康

2006年に医学雑誌「Neurobiology of Disease」で研究を発表したカリフォルニアの研究者によると、ザクロは記憶の強化と認知障害に対する保護を提供する可能性があるフラバノールを含んでいます。研究者は6か月間マウスにザクロ果汁を与え、マウスは、ザクロジュースを飲まなかったマウスよりも早く迷路のトリックを学びました。彼らは、ザクロジュースはアルツハイマー病の治療法ではありませんが、ザクロフラバノールのさらなる研究により、その状態や他の認知障害を持つ人々を助ける果物の使用法が明らかになる可能性があると結論付けました。

がん予防

2010年、カリフォルニア大学リバーサイド校の研究者は、ザクロジュース中の共役脂肪酸、フェニルプロパノイド、ヒドロ安息香酸、フラボンの組み合わせが癌細胞の転移を防ぎ、さらには殺すことができるかもしれないとアメリカ細胞生物学会に報告しました細胞。研究者らは、実験室で培養された前立腺癌細胞でザクロ果汁をテストし、細胞の付着率の低下を観察しました。ザクロ果汁に触れると細胞の多くが死にました。

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