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マヌカハニーを食べることの利点

2020-12-13 16:04:01

蜂蜜の民間療法としての使用は古代ローマにまでさかのぼり、今日でも薬効を提供しています。スポケーンフォールズコミュニティカレッジによると、マヌカハニーは、ニュージーランド原産のティーツリーブッシュから作られ、傷に使用すると抗菌効果があり、抗生物質耐性菌さえも殺すことができます。マヌカハニーを食事に取り入れることで、健康に役立つ可能性がある可能性がありますが、効果を上げるにはさらに研究が必要です。

酸化防止剤の利点

マヌカハニーには、健康に役立つ抗酸化物質が含まれています。抗酸化物質は、組織の損傷に対する保護を提供します。これらは、反応性の高い化学物質の一種であるフリーラジカルを中和するため、DNAや細胞膜を酸化して破壊することはできません。 2012年に「グローバルジャーナルオブヘルスサイエンス」で発表された1つの研究では、3種類の蜂蜜の抗酸化物質含有量を比較し、抗酸化物質がマヌカハニーで最も高いことがわかりました。 「クリニック」の2013年11月号の追加研究では、マヌカハニーがラットの酸化的損傷(フリーラジカルに関連する種類の損傷)との戦いに役立つことがわかりました。しかし、マヌカハニーが人間に同じ効果をもたらすかどうかはまだわかっていません。

抗炎症効果

マヌカハニーを食べることはまたあなたの体の炎症の量を下げるかもしれません。 2012年に「自然免疫」で発表された1つの動物研究では、マヌカハニーが、外傷後の体液の蓄積を防ぐのに役立ち、他の方法で周囲の組織を刺激し、炎症性細胞の損傷組織への流入を低下させるのに役立ちます。 「フィトセラピーリサーチ」の2012年11月号の追加研究では、マヌカハニーをイソチオシアン酸塩(ブロッコリー、ケール、キャベツなどのアブラナ科の野菜に含まれる栄養素の一種)と組み合わせると、ピロリ菌に関連する炎症を軽減できることがわかりました。胃潰瘍を引き起こす細菌。ただし、潰瘍治療におけるマヌカハニーの役割については、さらに調査が必要です。

他の利点

マヌカハニーを食事に取り入れることは、他の健康上の利点をもたらすかもしれません。 「International Wound Journal」の2012年9月号のある研究では、マヌカハニーを食べると糖尿病に関連する足の潰瘍の治療に役立つ可能性があることがわかりました。マヌカは、既存の食物性潰瘍からの感染を取り除くのに役立ち、またその治癒を速めました。マヌカの抗菌効果は、虫歯との闘いにも効果的です。 2010年に「現代の臨床歯科」で発表された1つの研究は、マヌカハニーで作られたうがい薬が歯垢との戦いに役立つことを発見しました。

提供のヒントと提案

健康的な野菜ベースの料理のフレーバーとしてマヌカハニーを使用してください。マヌカハニー、オリーブオイル、みじん切りにんにくを混ぜ合わせ、ブロッコリーの芽や芽キャベツのドレッシングとして使用します。マヌカと亜麻仁油、みじん切りのバジルを組み合わせて、緑豊かなグリーンサラダに適したドレッシングを作ります。または、ホットティーまたはコールドティーにマヌカハニーをスプーン一杯加えて甘さを加え、栄養価を高めます。

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