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ベーグルは朝食に健康的ですか?

2020-10-23 16:04:31

朝食は本当にその日の雰囲気を整えることができ、次の食事やスナックの前に満足していることを保証しながら栄養素とエネルギーを得る機会を提供します。あなたがそれらを賢く選択して準備すれば、ベーグルは健康的な朝食にうまく収まることができます。多くの場合、人気のあるパンは複雑な炭水化物の優れた供給源であり、エネルギーと、カルシウム、カリウム、Bビタミンなどの一連の微量栄養素の両方を提供できます。

エネルギーと繊維

そのサイズに応じて、ベーグルは36〜75グラムの炭水化物を提供し、体と脳はエネルギーを利用します。しかし、ベーグルの成分は、それらの炭水化物がどれほどエネルギーを与えるかに関して、大きな違いを生む可能性があります。

全粒穀物が豊富なマルチグレインベーグルは、6グラムを超える繊維を提供できます。これは、カロリーを提供せず、血糖値と食欲の制御に有益な影響を与える炭水化物です。言い換えれば、全粒ベーグルを食べた後にエネルギーの「衝突」を経験する可能性は低くなります。これは、白粉や小麦粉などの洗練された穀物で作られたベーグルよりもです。中型の卵ベーグルは、繊維が少なく、約2.5グラムです。

タンパク質含有量

ベーグルも十分な量のタンパク質を提供する傾向があります。卵または全粒ベーグルは、サイズと成分の仕様に応じて、8〜11グラムのタンパク質を供給できます。これは典型的な卵が提供するよりわずかに多くのタンパク質ですが、ミルクのカップは8グラムのタンパク質を提供します。全粒穀物を主原料とするベーグルは、プレーンベーグルよりも多くのタンパク質を提供します。

健康な代理

ベーグルは脂肪分が少ないため、クロワッサンやドーナツなどの朝食ペストリーよりも健康的です。それらはまた多くの甘くされた穀物およびマフィンより少ない砂糖を含んでいます。ベーグルは、オートミールなどの未加工の全粒穀物ほど栄養価が高くないため、選択肢を変えることをお勧めします。洗練された穀物や全体的なカロリーを削減することを目的としている場合は、全粒ベーグルの品種を選択し、特大のベーグルを避けたり、朝食の一部として大きなベーグルの半分だけを食べたりします。

より栄養価の高いペアリング

ベーグルを含むバランスのとれた朝食を作成するには、新鮮な果物と牛乳のガラスまたはヨーグルトのサービングと一緒に出してください。健康的な外出先での朝食のために、全果物スプレッドまたはアップルバターと天然のピーナッツバターを使用して、健康的なPBandJを作成します。よりグルメな雰囲気の場合は、パニーニグリルで朝食のベーグルサンドイッチを押してください。

朝のベーグルにタンパク質を追加するには、スクランブルエッグを1つか2つ入れます。サーモンやフムスなど、タンパク質を多く含むトッピングを追加することもできます。

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