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B6ビタミンの利点と天然源

2020-10-19 16:04:01

ピリドキシンとしても知られているビタミンB6は、ビタミンB群のメンバーです。一緒に働くことで、8つのビタミンBは、あなたが食べる食物をあなたの体が適切に機能するために必要なエネルギーに変換するのを助けます。総称して、ビタミンB群は健康な神経系機能も促進し、目、髪、肝臓、皮膚の健康をサポートします。幅広い食品で利用可能なB6は、心臓の健康と結腸直腸癌の予防にも役割を果たすようです。

心血管リスクを下げる

B6の本格的な欠乏は非常にまれですが、ビタミンの軽度の欠乏でも深刻な健康上の影響をもたらす可能性があることが複数の研究で判明しています。以前の研究のデータを分析したところ、タフツ大学の研究チームは、高齢者やアルコール乱用者によく見られる軽度のB6欠乏症が、心血管疾患のリスクの増加に関連していることを発見しました。この調査結果を確認するには、さらに調査が必要です。

大腸がん

その多くのタスクの中で、ピリドキシンは、最適な健康状態の維持に重要なほぼ100の生化学反応の補酵素として機能します。スウェーデンのカロリンスカ研究所の研究者は、以前の研究で収集されたデータのメタ分析を実施して、食事摂取量やB6の血中濃度と結腸直腸癌のリスクとの関連を調査しました。 2010年3月17日発行の「The Journal of the American Medical Association」で調査結果を報告したところ、研究チームは、B6の摂取量またはB6の活性型の血中濃度が高い被験者ほど、結腸直腸癌のリスクが大幅に低いと述べました。

ビジョンの保護に役立つ

ホモシステイン(非タンパク質アミノ酸)の血中濃度の上昇は、黄斑変性症を含むいくつかの疾患や障害のリスク増加と関連しています。以前の研究は、B6が他のビタミンBと一緒にホモシステインレベルを下げるのに役立つことを示しました。これらの調査結果に続いて、米国の研究チームは、循環器疾患または少なくとも3つの危険因子を有するが黄斑変性症の兆候はない5,205人の女性医療専門家の研究グループを集めました。被験者は無作為に、プラセボまたは50ミリグラムのB6、1ミリグラムのB12および2.5ミリグラムの葉酸を組み合わせた毎日のサプリメントを受け取りました。 7年余りの治療期間の後、黄斑変性症の発生率は、ビタミンB群を摂取している人々の間で、プラセボを摂取した人々よりも著しく低かった。

自然な食糧源

ビタミンB6は、他のB複合ビタミンと同様に、水溶性であり、体内に保存することはできません。ビタミンの適切なレベルを確保するために、あなたはあなたが食べる食物を通して、またはサプリメントによって、B6のあなたの供給を毎日ベースで補充しなければなりません。食品医薬品局によって確立されたB6の1日あたりの値は2ミリグラムです。ビタミンが豊富な食料源は鶏肉や七面鳥などの家禽です。サーモン、エビ、マグロなどのシーフード。牛レバー;牛乳やチーズを含む乳製品;豆とレンズ豆;にんじんやほうれん草などの野菜;全粒粉、ふすま、小麦胚芽を含む穀物製品。

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